SAPORI DI FESTA | RAFFINATE ESPERIENZE GASTRONOMICHE PER BRINDARE ALLE RICORRENZE DI FINE ANNO
Roma, 25 novembre 2025 – Il gusto del periodo natalizio si accende negli hotel e negli indirizzi gourmet di AG Group, dove ogni tavola diventa un invito a condividere emozioni, aromi e momenti di autentica convivialità. Dalle terrazze che regalano scorci incantevoli su Roma ai locali più raffinati della collezione, ogni indirizzo del gruppo celebra Natale e Capodanno con creazioni d’autore, note di gusto d’eccellenza e ambientazioni pensate per rendere speciale ogni momento, dalle cene in famiglia agli eventi aziendali.
NATALE E CAPODANNO DA VIVERE CON GUSTO
A Roma, cinque indirizzi esclusivi accolgono gli ospiti in un contesto elegante e dedicato all’alta cucina. Terrazza Monti, la sala panoramica del The Glam Hotel affacciata su Via Nazionale, presenta una selezione di portate che unisce creatività e tradizione: ravioli con scampi e bottarga, riso Acquerello con zucca, ricci di mare e tartufo nero pregiato, filetto alla Wellington, Catalana di astice e una chiusura in dolcezza con Babà, torroncini e panettoni home made (Christmas Eve Dinner 90 euro – New Year’s Eve 200 euro). Disponibili varianti vegetariane e Formula Kids (da 60 euro). Per le aziende sono previste soluzioni gastronomiche a partire da 45 euro (IVA inclusa).
Accanto a Terrazza Monti, si può scegliere anche Terrazza Cielo, all’interno del The Independent Hotel: un indirizzo dall’anima lifestyle con una vista che abbraccia la città, ideale per pranzi o serate speciali, anche in famiglia, tra proposte autentiche e un servizio impeccabile.
Terrazza Costanza, la cucina del The Guardian Hotel, si distingue per la sua atmosfera raccolta: una cornice perfetta per brindare al periodo delle celebrazioni tra ricette della tradizione italiana e interpretazioni stagionali.
Eleganza contemporanea e spirito cosmopolita caratterizzano invece il The Tribune Hotel. Nella sua terrazza panoramica, Terrazza Borghese, lo Chef offre diverse scelte culinarie per la Vigilia, il Natale e il Capodanno, oltre a formule pensate appositamente per le aziende.
Al Diana’s Place, accanto al The Independent Hotel e parte della famiglia AG Group, le interpretazioni festive definiscono un percorso culinario raffinato. Per il pranzo di Natale e la sera di Capodanno, lo Chef immagina assaggi pensati per soddisfare ogni palato: gambero in crosta di sesamo con maionese alla bottarga, capesante dorate su cavolo nero, filetto di ricciola con porcini e patate novelle, seguiti da un dessert in sfoglia croccante alla vaniglia, cioccolato di Modica e lamponi, con l’immancabile trionfo di panettone, pandoro e torroncini. Disponibili varianti vegetariane e proposte dedicate ai più piccoli.
Per il Cenone di Capodanno, il locale presenta un viaggio tra mare e terra: ostrica gratinata al dragoncello, ravioli di ricotta e astice, filetto di San Pietro in crosta di carciofi croccanti, e un dessert che reinterpreta il panettone con ganache al cioccolato bianco. Anche in questo caso non mancano scelte vegetariane e un’opzione pensata per i bambini, per un’esperienza conviviale che unisce eleganza e spirito festivo.
Infine, tutte le strutture AG Group, situate nei luoghi più iconici della Capitale, mettono a disposizione formule pensate per le aziende, perfette per celebrare la stagione delle festività con percorsi di gusto d’autore.
Per i lettori: www.aghotels.it
